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单饼(
11
/11)
淀粉放入盆中
将水加入面粉中
和成柔软的面团,盖上保鲜膜饧十分钟
揪成均匀的小剂子
然后用手按成圆饼,再用刷子均匀的刷上一层油
在拿一个剂子按成圆饼,放在上面,用手轻轻的按一下,然后四周用手捏紧
用擀面杖擀成薄饼
锅里放入少许的油七成热后,放入擀好的圆饼,看鼓起在翻另一面烙熟即可
在从边上挑开,就是单饼
放上自己喜欢的菜卷起来吃
看很不错吧