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菠萝饭(
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准备好材料
将香肠和胡萝卜切丁,菠萝在三分之一处切开。
将菠萝果肉挖出,放在盐水里浸泡会儿,去除它的涩味,再放到碗里备用。菠萝壳可以作为后面装盘的容器哦,不要扔掉啦!
将玉米,青豆剥好,胡萝卜切丁,洗净。
锅中加油,将玉米,青豆,胡萝卜,香肠等入锅翻炒,加入一小勺食盐,注意控制油温,以防玉米,青豆等烧焦。等它们快熟了的时候,加入菠萝,翻炒一下,就可以起锅装盘啦!
将菠萝饭盛到菠萝容器中,美味看得见。
来,哇呜一口,大口吃吧!