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孜然羊肉(
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大块羊肉,和配料
羊肉切条或者切片,用生抽和淀粉抓匀腌制一下
锅内少放一点油,下羊肉大火爆炒羊肉变色,加入洋葱炒到洋葱发出甜香味,加入白胡椒粉
加入辣椒粉,盐,孜然,翻炒均匀后撒上一层白芝麻
出菜