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广西桂平特有的灰水粽(
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粽叶去头尾用水煮开5分钟捞起洗干净待用
烧好的灰用开水虑两次,过去买现成的枧水。
糯米洗干净,放入枧水中泡3个小时。
开包咯!
包好的粽子放入水滚的锅里煮4-5个小时。
可以出锅咯!