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南瓜红枣发糕(5/9)
备齐原材料 南瓜切成小块儿,红枣泡软去核儿切成丁丁
南瓜切小块儿,放电饭锅的篦子上蒸(越小块儿时间越短)
将蒸烂的南瓜到一个入碗里,用平铲压成泥状
在压成南瓜泥的碗里依次加入牛奶,奶粉,糖,面粉,红枣丁,搅拌成均匀的糊状
把电饭锅的锅胆刷上植物油,再把步骤4的东西倒进去,用铲子沾水抹平表面,醒面,直到发起原来,用筷子戳下去挑起来有大蜂窝
电饭锅按“蛋糕”键,恰好要去幼儿园接孩子,回来就OK了
锅胆取出来倒扣,看看大颗粒的红枣肉,是不是很好吃呢
吃起来略有淡淡的奶香味
糖不要加多,要不然太腻。不喜甜的朋友不用加糖,奶粉和牛奶中就有糖分