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冰皮月饼(5/6)
所用到的工具和现有材料!
100克冰皮面
冰皮和莲蓉馅加工成球!
水晶球25-26克,因月饼工具是50克的,所以月饼皮和馅一定要均匀!
月饼工具把月饼球压成形!
放入盒中,然后放入冰箱2-3小时吃更好!