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剁辣椒牛肉沫(4/5)
把牛肉剁碎，最好最后用刀背剁剁，这样牛肉会嫩点
锅里放油
油到5成热时倒入牛肉沫翻炒至变色
然后放入剁辣椒（剁辣椒里有姜和蒜，所以我就不需要另外再准备）翻炒两分钟左右，放入蒜苗待出锅
完成