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汪豆腐(
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去超市一块豆腐和鸭血
把豆腐和鸭血切成丁
切好用清水冲洗一下
锅里放油,油开放入鸭血和豆腐搅拌一下
锅里放入水,没过豆腐
放少许盐
放入十三香。(有就放点没有就算了)
放鸡精,(我放的味精,这根据这人)
放入一小勺味极鲜(这超市都有的)
搅拌均匀,放入事先调好的生粉,然后不停的搅拌,(不然会糊锅的)
放一勺芝麻油,放入一点葱
搅拌一下就可以出锅了,这就做好了