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上汤娃娃菜(
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准备好所有配料,皮蛋切丁,蒜头切米,娃娃菜切斜刀
热锅后放少许食用油,放入皮蛋炒出香味,再放入蒜头爆香,因为蒜头比较容易糊就后放
倒入一大碗水烧开后加入浓汤宝,加入一点点食用盐(我们家口味比较轻,所以我只放了三分之一个)浓汤宝有盐味的,所以这里放盐一定要谨慎
浓汤宝完全融化后倒入娃娃菜,水一开立马关火起锅,非常爽脆,如果喜欢吃软点的就多煮一下
成品