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宝宝营养餐#鸡米小炒(5/5)
将鸡胸肉切丁，洗净，加入盐1g、柠檬、料酒一勺、淀粉一勺和蛋清，一起搅拌，腌制10分钟。
将杂菜洗净。
放在开水中焯约2分钟，取出沥干待用。
在锅中加入椰油，将杂菜与鸡丁一并倒入锅中翻炒，炒至鸡肉发白，加入盐2g，将淀粉加少许水做适当勾芡。
炒熟，收汁，出锅。