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百合银耳滋阴补肾汤(3/10)
准备好材料，野生银耳、百合、雪莲子、红枣。
泡发百合，百合用的是江西龙牙百合，肉质好，口感也很好。泡发百合用了大概2个小时
泡发雪莲子，用的是西双版纳景洪的雪莲子，口感很Q，很喜欢。雪莲子泡发用了四十分钟。
泡发银耳，用的是市面上很少见的野生银耳，所以泡发量很大，三小块银耳就煮了一大锅，泡发的速度也很快，泡了十分钟就已经很饱满了。
将泡发好的银耳倒入锅中，加入足量的水，因为银耳会涨，所以多加入一些水，大概需要没过银耳后再加一倍量的水。我这里的水加少了，后来又加了一些。银耳煮开后，关小火力，继续煮30分钟。
在银耳的空隙，把红枣洗净、去核。
加入百合和雪莲子
加入红枣，继续煮30分钟。
加入冰糖，再煮5分钟，就可以开锅啦
成品，可以出锅享用啦