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海员酱汁肉丸(
1
/9)
准备食材.
准备调料.
处理好食材(2/3洋葱丁下锅煸炒).
1个蛋+6片罗勒叶丝+炒好的洋葱丁+4勺面包糠+适量的盐、黑胡椒粉拌匀.
把肉馅捏成肉丸,锅里油倒多点把丸子放下锅煎.
就锅中底油加入洋葱丁、蒜末、胡萝卜丁和口蘑丁.
倒入番茄丁、4勺番茄酱、5勺番茄蓉、盐、黑胡椒粉、迷迭香、百里香碎和100毫升的水.
放入肉丸小火煮6分钟.
一份煮好的意面装盘,在上面放上酱料、放上肉丸,撒上罗勒叶丝.