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香煎三文鱼(
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准备一块三文鱼 撒上黑胡椒和盐 正反面都要 因为我懒 看过我文的都知道我写的都是懒人版做饭食谱 所以我就这么拿去煎了! 切点蘑菇和胡萝卜片 也可以切点西兰花
上锅煎 要注意 如果三文鱼比较厚 最好一切二 太厚的话中间不容易熟 你总是翻身的话鱼容易碎掉 拍出来就不好看了 如果你不追求拍照的话 那就随意了 不粘锅里放一点橄榄油 放三文鱼 我用中火煎的 一会会就熟了 煎了七分熟的时候下蘑菇和胡萝卜 好了 装盘 最后淋上几滴柠檬汁 就是一道香煎三文鱼了