安装App
软炸虾仁(2/2)
虾仁去掉虾线，洗干净、放入小盆中，放入鸡蛋、淀粉腌制20分钟，腌制是为了让虾仁更加滑嫩。
锅中放油，将腌制好的虾仁再放入面粉搅拌均匀，一个一个放入油锅，炸至金黄色，捞出。