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糖猪肉的诱惑(3/4)
把五花肉洗干净，切成块状！用适量的生油，盐，生粉腌制10-15分钟！
烧红锅，放油，转小火放蒜粒爆香，再放腌制好的猪肉下锅爆香猪肉！
猪肉看起来爆得熟了就放水进去焖，水量大概是差不多覆盖肉的表面就可以了！放水的同时往水里倒进适量的生抽跟半片红糖！
盖着锅，小火焖40-50分钟就大概可以了