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鲍鱼木耳土豆焖面(
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准备食材。
鲍鱼洗净去壳切丁、土豆切丁、木耳切碎备用。
锅中放入油
油热后,加入葱花、姜末和大料炒香。
放入土豆丁,翻炒一会。
再加入木耳进行翻炒。
加入清水烧开。
放入鲍鱼丁。
加入糖和盐进行调味。
将面条放入锅里,加盖进行焖制。
待汤汁要收干时,面条也就好了。根据面条的粗细,焖制时可随时观察面条的熟烂情况。
装盘即可。