花卷(2/6)
一袋酵母用温水沏开过5分钟后和面,做成面团发酵2小时,成蜂窝状后。一小点小苏打沏水和面。和好面醒五分钟
赶成片,放点油和盐
卷起来
切成小段
拧成麻花状,凉锅蒸20分钟
熟后焖5分钟出锅