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酱油炒饭～消灭剩米饭的好方法(3/13)
食材准备：米饭1碗、包菜50g、鸡蛋1个、葱四根去掉葱白
包菜、葱分别切碎
鸡蛋打散均匀
锅中放油烧热大火鸡蛋液下锅翻炒
鸡蛋翻炒碎放入包菜
翻炒均匀放入葱花一起爆炒
加1g盐翻炒
把米饭放入（冷藏过的米饭最佳，翻炒会是一粒一粒的）
翻炒均匀加半汤匙老抽
翻炒均匀加少许鸡精（不喜欢的亲可以不加，撒少许黑胡椒也是极好）
翻炒均匀即可，特别香
擦净餐盘水准备装酱油炒饭
米饭装碗里倒扣即可，是不是很有食欲