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婴儿水饺 婴儿菠菜面水饺(0/5)
菠菜榨汁过滤后加少量水(水可加可不加)直接和面。
和面软硬正好,(不要太软,不好包)北方称醒面。准备饺子馅。
木耳,香菇过水煮,(三五分钟)
切碎,除了肉是泥状,姜是碎末,其他都是细小颗粒,
把所有的菜,葱姜,肉放在一起,加入盐,酱油,香油,橄榄油,搅拌均匀就可以包了……(居然忘记拍和好的饺馅照片)