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水芹菜猪肉饺子(4/4)
将切好的猪肉馅加葱花、姜末、豆油、盐、鸡精、十三香、少许鲜酱油后搅拌均匀后放置。
水芹菜洗净去叶，用热水烫一下捞出用凉水冲一冲滤干水切成水芹菜末。
将切好的芹菜末放入肉馅里再加入适量盐搅拌均匀。
温热水和面，擀饺子皮包饺子，包好后蒸锅水开后下锅蒸15分钟即可。