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蒜蓉粉丝蒸大虾(6/7)
活虾剪掉虾枪、虾须，剃掉虾线
从虾背中间剪开，再用刀背剁一下，防止虾蒸的时候打卷
蒜切成蒜蓉，盘子下铺粉丝，再依次摆上虾
水里放两片生姜去腥
水开了下锅放入虾，转中火，蒸5分钟
蒸好关火，再焖3分钟
出锅调制汤汁，最后浇在虾上即可~