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芝麻姜蛋(
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姜剁成姜末,猪肉切小块,芝麻洗净沥干。
倒油,把姜末炒香,在放入芝麻翻炒。 盛出来备用。倒猪肉翻炒一下,准备一个煲汤的锅,把炒好的猪肉放在锅了加开水先炖。
锅不用洗直接煎蛋,开小火,一个鸡蛋一勺芝麻姜,煎好盛出来备用。
将煎好的芝麻蛋放入汤里熬
出锅煎下醋,