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青椒肉丝(
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肉切丝加入生粉、料酒、生抽、鸡精、盐腌制几分钟
青椒切丝
热锅冒烟后加油8成热倒入肉丝炒至变色
盛入碗中备用
倒入青椒煸香再加入蒜末加一勺水放入调料最后倒入炒好的肉丝翻炒均匀淋油出锅
一盘色香味俱全的青椒肉丝就好啦!非常下饭哦!