黄油隔水加热软化，打发至发白，放入奶粉和糖粉，继续打发均匀，再分次放入蛋黄，继续打发均匀，筛入低筋面粉，放入葡萄干，揉匀，擀成一厘米的面片，切成合适形状。烤箱180度预热10分钟后，放入饼干，180度烤15分钟，完成。

未刷蛋液，颜色不够好看