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辣椒鸡蛋酱过水面(1/10)
青红椒洗净备用
青红椒 葱切段 三个鸡蛋打散
准备海天黄豆酱
两勺黄豆酱加味精 老抽 生抽 胡椒粉 糖 适量温开水搅拌均匀备用
黄豆洗净焯熟凉水过凉
黄瓜切丝
锅烧油炒鸡蛋
鸡蛋炒熟加入青红椒翻炒倒入调好的黄豆酱 小火慢煮
水开煮面 面煮好过凉水
放入青椒鸡蛋酱拌匀 放入黄瓜丝黄豆粒