香辣柚子皮(
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柚子皮削掉最外层
切片,开水密封浸泡24小时
挤干水分,再冲洗一遍,挤干水分备用
姜蒜米椒切丁。锅里加水200ml烧开,依次加入食用油、姜蒜米椒、生抽、老抽、肉沫,沸腾1分钟后加入柚子皮,拌匀,加盐,完毕
可以开吃了