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朝鲜冷面(
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冷面买回来一般都是真空包装的。
用水将捆住的面团揉搓散开。
烧锅开水,将冷面沸水下锅煮2分钟,中间加一次冷水。
面条煮好后,放入凉水淘洗浸泡。
把冷面调味汁和辣椒油放入碗中。
兑入500ml冰矿泉水,加入一勺白芝麻。
鸡蛋煮熟切开,黄瓜切丝,西红柿切片,撒入辣白菜,就可以大快朵颐了。
快来试试吧。