白灼大虾(4/9)
虾去除虾须，挑去虾线。
准备好料，白酒
放入食用油，煸炒
炒出香味倒入水，白酒
开水开时倒入大虾
煮至变红
捞出放入凉白开，控水备用。
摆好
成品。