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香芒牛柳(4/5)
准备好主材料:芒果*1、牛排*1、秋葵2-3根
所以食材和配料洗净、切好备用!牛排可以用盐和生粉抓一下,口感更嫩!
芒果切小块,备用。
1、热锅凉油,加入蒜头爆香。 2、倒入牛排和黑胡椒汁,翻炒均均。 3、倒入秋葵和料酒,翻炒均匀。 4、后入芒果,翻炒均匀。 旺火快炒!
出锅!撒上白芝麻点缀、再摆上薄荷叶装盘。