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辣子兔丁(
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兔子先洗干净,然后用生粉.生抽.料酒.腌几分钟(具体腌制几分钟看自己怎么弄哈)
腌制兔肉的时间,我们可以把需要用的调料都准备好,放盘中备用
锅烧干之后倒入适量的油
把腌制好的兔肉倒入锅内炸至金黄色之后捞出
锅中放入适量的油,把准备好的干辣椒.青椒.葱姜蒜.花椒倒入锅内炒香
倒入炸好的兔肉翻炒几下,就可以装盘了
最后撒上香菜和小葱,香喷喷的辣子兔丁就可以吃了