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咖喱双椒炒南瓜-素食主义 拌饭菜(2/9)
南瓜削皮去籽切丁，洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁，大蒜剁碎
热锅加油
倒入洋葱和大蒜，小火爆香
加入咖喱粉，拌匀后略炒
加入红甜椒、黄甜椒和南瓜略炒
加入少量水，盖上锅盖，小火焖约3分钟至南瓜熟透
加入盐、细砂糖，炒匀后盛出即可
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