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韭菜肉水饺(5/9)
温水和面,我放了西红柿汁;韭菜洗净;肉洗净绞馅
面醒半小时,揉面并切成小块,每块滚成长条状,切成剂子,剂子压扁擀成面皮
韭菜,肉馅,五香粉,盐,生抽,油拌匀拌香
包饺子
包好的饺子
包很多放冰箱冷冻起来,方便以后随吃随煮哦
锅中放水煮开,下水饺,搅拌至水饺漂浮,煮开加半碗凉水,再煮开再加半碗凉水,反复四次就熟了(如果是素馅,反复两次)
煮熟的饺子(我还包了一个合子)哈哈
很好吃