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爆浆肉松小蛋糕(4/5)
牛奶,油,低粉搅拌均匀
鸡蛋分离,蛋黄加入1中,一个一个加,加一个拌匀再加下一个,得到细腻的面糊
蛋白分3次加糖打发硬性发泡(糖全在这),混合蛋白和面糊
蛋糕糊入裱花袋,挤入纸杯三分之一高,再挤沙拉酱,撒肉松,再挤蛋糕糊至8分满,沙拉酱肉松海苔沙拉酱
烤箱160度底层水浴40分钟