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白菜炒腐竹(5/7)
白菜洗干净，腐竹泡一下
热锅放油，油烧热，葱姜爆香
把白菜帮子切成条，倒入锅里炒软，放白糖，盐
再放入白菜叶
把腐竹一块放锅里炒
放入切好片的胡萝卜一起炒。加入一碗高汤，没有的话，加点开水。
煮几分钟，加点生抽。出锅装盘。