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葱爆羊肉(
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羊肉切片,洋葱切碎
加入淀粉,味极鲜,红酒,腌20分钟
红酒是纪念日喝剩下的。做为一个女酒鬼,腌所有肉都用红酒,用红酒腌过的肉口感更好!而且酒香四溢!
忘拍照了。热锅加油,油热后放洋葱丝,姜丝爆香,然后放腌好的羊肉,大火翻炒,加生抽,加入洋葱片,断生后出锅
颜值不高,但味道超好!洋葱,红酒对都可以美容,美味又营养!