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【简单易上手*香辣虾】(
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原材料集合。
虾背切一刀,但不切断,这样虾更好入味。
葱、辣椒、干辣椒切断。
锅中加入一碗油,发热后倒入虾炸一下,炸至虾颜色通红,虾皮稍微有点皱。然后盛起一些油,只留半碗量的油在锅中。
加入花椒再炸一下。
再加入干辣椒辣椒和葱翻炒一下,加入少量糖提鲜,然后加入盐和少许酱油,翻炒均匀就可出锅啦。
趁热吃,非常的鲜香可口哦!