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香菇菜心，素食晚餐。(4/9)
香菇洗净，一切四瓣。葱切段，辣椒切片
菜心洗净
锅内加水，放一勺油，小勺盐，水开后放入菜心，大约三分钟后捞出控净水分。
菜心摆盘，我的菜心少了摆的圆不够好。
锅内倒入适量油，加入葱段辣椒段翻炒均匀。
锅内加水，放入适量盐，鸡粉，蚝油，水开后放入香菇煮熟。
香菇煮熟后捞出放入盘中备用。
锅内剩余水加淀粉，烧开。
浇汁！大功告成啦！