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酱油卤蛋(12/13)
鸡蛋清洗干净以后，大火煮熟
冷了以后剥皮（冷了比较好去皮不坏）
去皮后的鸡蛋用刀划花刀备用
准备卤水材料
另取锅放入清水
放生抽和老抽
放除鸡蛋外的所有材料
小火煮开马上关火盖锅盖10分钟
把鸡蛋和卤水一起倒入碗内冷藏一晚上即可
卤水可以反复利用
划花刀是为了更好地入味
很好吃的哦～
鸡蛋虽好可不要贪吃太多哦