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烤箱做【糖烤板栗】(4/14)
准备食材
将板栗洗干净
用剪刀将板栗外壳剪破，用刀划破也行。湿的板栗很好剪哦！
将板栗表面水分擦干，放入大碗中。
加入1大勺玉米油（15ml）
将板栗拌一下，使每个板栗都沾上油。
烤盘垫上锡纸，放入板栗。
将烤盘放入预热好的烤箱中层，200度烤20分钟。
等待烘烤板栗的同时，可以制作糖浆。将水倒入白砂糖中。
高火加热1分钟至白砂糖融化。
糖浆做好了，非常浓稠，可以缓慢流动。
20分钟后，取出烤盘，将糖浆刷在板栗上。然后进烤箱继续烘烤5分钟。
冷却后的板栗，糖浆又会变回白砂糖了。
成品图～