青花椒油(1/3)
买回来的青花椒在水里轻轻的洗一下晾干水气备用。
把清油和青花椒一起倒锅里小火炸,差不多油炸一个小时左右,青花椒炸干就可以了。注意青花椒和油一起放千万不能用大火炸不然焦了就不香了。
炸好的青花椒油放冷后,放在玻璃瓶和饮料瓶都可以。