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腐乳猪蹄(5/7)
清水泡2个小时猪蹄
准备腐乳一块
高压锅放好猪蹄,腐乳汁一袋浇在上面,用手稍微抓一会。加入一杯清水
再放腐乳一块,和瓶里的汤汁(少许),再用手抓一下。
砂糖,两小勺子(因为给糖尿病人,所以用的木糖醇,在家可以用白砂糖)
高压锅,选择蹄筋豆类口感标准。开始闷压猪蹄。
30分钟后,好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ