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鸡蛋火腿三明治(4/4)
第一步:准备食材,进行简单加工!准备切片面包、生菜叶、鸡蛋、西红柿、芝士、火腿切片、千岛酱。
第二步:加工食材!生菜叶洗净晾干,鸡蛋打散,加入适量黑胡椒和盐。平底锅,烧热,转小火,加入切片面包,烤至表面焦黄即可!这样面包脆一些,口感更好!鸡蛋打散,起锅摊成鸡蛋饼,取出,放在厨房纸吸油,切成面包片大小方形片,备用!将火腿片放入油中煎制,表面微微焦黄即可出锅!
第三步:制作三明治!顺序依次是:底部一片面包片,抹上一层千岛酱,铺生菜叶,放火腿片,火腿片上放置芝士片,可以融化一下芝士,然后铺上一层面包,抹酱,放鸡蛋片,再铺西红柿片,最上层放面包片!对半切开!
美味的三明治就完成啦!