泡椒牛肉(
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牛勒条切小薄片。加入淀粉和料酒腌制几分钟
青椒三个切丝儿!我刀功不好别见笑啊
备好青花椒 和 泡姜泡椒
热锅下油 放入姜蒜爆香 加入青花椒和泡姜泡椒炒香。然后刨在一边 大火 倒入腌制好的牛肉!迅速的翻炒! 一定要快。最后入青椒丝!再加入 适量盐 鸡精 耗油 然后迅速装盘