羊油饼(
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把羊油剁碎
最难熬的步骤剁葱花
把羊油,葱花,孜然粉,盐,油全部放在一起搅拌均匀。
我放的花生油。自己家买得花生米榨的油。很香。
把面擀成大的面皮
当上一层油,薄薄的油放羊油
卷成卷
然后揪成一个个的小面团
擀成有点厚度的面饼,喜欢薄的也可以煲点,不过那样会很脆
当当当……好吃的羊油饼出锅了。
好吃