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玫瑰花水煎奶油花卷(5/10)
红菜头切块蒸熟,用多余红色汁水发面,成包子馒头的面团,如图擀成薄片,不要完全成圆形。
面皮之间抹上融化黄油,用竹签压紧
如图松松卷起
用刀从中间切开
用手指把花瓣往外翻一下,把边沿捏薄
用油和水小火煎熟,就是水煎包子的方式
蒸熟的甜菜根加牛奶和白糖打成图中酱子
配饰:芹菜叶、欧芹叶、芫荽叶和韭菜花,都是我园子里种的。
最浪漫的下午茶,你见过吗?
留着吧