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台湾卤肉饭(
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五花肉切丁
都切成丁
锅中不放油,直接把肉丁放下去炒,一直炒到有焦香味,出油。
依次放入洋葱末,葱末,蒜末
然后放入适量糖,酱油,五香粉,白胡椒粉,炒香盛出
倒入电压力锅中,倒水,炖20分钟即可
成品出图