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海鲜炒饭(
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虾仁去沙线洗净 鲜鱿鱼买时候让老板切圈,回家洗净 豌豆、玉米粒、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮后切小丁 豌豆和玉米粒焯水十分钟至熟沥干 虾仁和鱿鱼焯水半分钟沥干
热油锅,大火倒入所有材料炒香撒点盐出锅备用
锅里补点油倒入米饭中火炒散,加入1茶匙沙茶酱、1滴蚝油炒上色
接着倒入备用的材料翻炒均匀,撒盐炒几下出锅即可