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快手茄汁意大利面(
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意大利面一小把水开后煮7分钟,(第一次煮不知道下了一包,结果煮了两大汤盆,哈哈哈哈) 煮好后过凉水,稍稍晾干,备用
小番茄对半切,备用。 小火热锅,加入黄油,煮化黄油,加入小番茄,待小番茄煮到起皮,出汁,(可适量加小半碗水) 将稍稍晾干的意大利面加入翻炒2-3分钟
摆盘,装饰,撒一把胡椒粉,ok!就是这么方便