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豆角肉丝拌凉面(5/8)
 将水烧开，放入碱面，一分钟后捞起，放入盘中
淋上色拉油，将面抖散，降温，放入盘中备用
将青椒炒肉丝炒好后，放入盆中备用
将黄瓜丝、南瓜丝、豆芽放入锅中炒熟，倒入盘中备用
将豆角放入锅中炒熟，倒入盘中备用
 将炒好的黄瓜丝、南瓜丝、豆芽、豆角、青椒肉丝，放入面中，搅拌
 将生抽、蒜蓉、陈醋、红油、少许盐、胡椒、鸡精倒入面中，一起搅拌
完成