1.番薯洗净，打竖对半切开，入锅蒸熟，拿出熟了的番薯用勺子挖出放入碗里，不要挖空了留下薄薄的一层，加入马苏里拉奶酪到碗里，再加牛奶（具有润滑番薯的作用），我加的是德运的全脂奶粉很香，再加少许黄油，搅拌均匀

2.把搅拌好的番薯放入到挖空了的番薯壳中，喜欢芝士的可以再在表面铺上touble芝士

3.烤箱预热后入烤箱150度烤至芝士融化就好了

香滑可口